Язык:
Формат:
только полные версии  
Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов
Кулинария

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

Язык: русский
Год: 2013

Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как...
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)

Язык: русский
Год: 2016

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы;...
Кабобы
Кулинария

Кабобы

Язык: русский
Год: 2015

Очередная книга популяризатора среднеазиатской кухни, посвящена любителям мяса и шашлыков: в доступной и увлекательной форме, автор...
Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй
Здоровье, Кулинария

Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй

Язык: русский
Год: 2014

Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в...
Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома
Другое домоводство, Кулинария

Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома

Автор: Алкофан
Язык: русский
Год: 2017

«Рецепты Алкофана» – обобщенный и систематизированный восьмилетний опыт автора. При этом каждый рецепт проверен десятками тысяч...
Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу
Здоровье, Кулинария

Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу

Язык: русский
Год: 2014

В этой книге содержатся сведения о растениях, обладающих сахароснижающим эффектом, которые при правильном применении могут стать вам...
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Кулинария

Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок

Язык: русский
Год: 2019

Иван Шишкин — один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды...
Необыкновенное в обыкновенных овощах
Кулинария, Сад и Огород

Необыкновенное в обыкновенных овощах

Язык: русский
Год: 1970
полная версия

...О том, как овощи пришли на наш стол, чем они богаты и как их использовать, читатель узнает из коротких рассказов, написанных на основе...