Язык:
Формат:
только полные версии  
Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
Кулинария

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни

Язык: русский
Год: 2012

Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда...
Физиология вкуса [litres]
Кулинария, Публицистика

Физиология вкуса [litres]

Язык: русский
Год: 2021

Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена...
Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту)

Язык: русский
Год: 2016

В 28-м томе: как покрасить яйца к Пасхе; всё о петрушке, пиве и пикулях; чем пилаф отличается от плова; что такое петеш, пёркёльт и...
Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
Кулинария

Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы

Язык: русский
Год: 2014

Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло...