1. Главная
  2. Книги
  3. Дом и Семья
  4. Кулинария
  5. PDF
Язык:
Формат:
только полные версии  
Технология приготовления пищи
Другие учебники и пособия, Кулинария

Технология приготовления пищи

Автор: Ковалев Николай Иванович , Куткина Маргарита Николаевна
Язык: русский
Год: 2003
Статус: Закончена
полная версия

Учебник полностью соответствует государственным образовательным стандартам по специальностям 260502 (2711) и 100106 (2311), а также примерной...
Лучшие меню
Кулинария

Лучшие меню

Автор: Рамзи Гордон Джеймс
Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия

Представлена кухня-итальянская, французская, испанская, средиземноморская, британская, китайская, кухня Юго-Восточной Азии, индийская,...
Грузинские блюда
Кулинария

Грузинские блюда

Автор: Сулаквелидзе Т. П.
Язык: русский
Год: 1959
Статус: Закончена
полная версия

В этой книге изложена технология приготовления грузинских блюд (первые блюда). Некоторые из приведенных блюд по названию совпадают с...
Моя Италия
Кулинария

Моя Италия

Автор: Оливер Джейми
Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия

Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми...