Кулинария Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира Автор: Оливер Джейми Год: 2016 полная версия Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов!... Admin 17 Дек 19
Альтернативные науки и научные теории, Кулинария Вилки против ножей. Свыше 300 рецептов растительных блюд на пути к здоровью и долголетию Автор: Шрауф Дел Год: 2015 полная версия Эта книга, посвященная сбалансированному растительному питанию, предназначена всем тем, кто хочет чувствовать себя бодрым и... Admin 17 Дек 19
Кулинария Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей Автор: Бронс Анна Год: 2018 Что такое Fika? Пожалуйста. 1. Fika означает "пить кофе". В сленговом слове, означающем кофе, - kaffe - были полностью заменены два слога, и в... Admin 17 Дек 19
Кулинария Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона Автор: Малуф Тарек Год: 2018 Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев своей простой, понятной, с... Admin 17 Дек 19
Кулинария Красивая подача Автор: Тангиров Рустам Год: 2017 полная версия В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в... Admin 17 Дек 19
Кулинария Идеальный стейк Автор: Полман Маркус Год: 2015 Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть... Admin 17 Дек 19
Кулинария Гриль. Большая книга Автор: Линдер Йенс Год: 2019 Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях - это исконный... Admin 17 Дек 19
Кулинария Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарства Автор: де ла Форе Розали Серия: Кулинария. Вилки против ножей Язык: русский Год: 2019 Тысячи читателей во всем мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту. "Алхимия трав"... Admin 17 Дек 19
Кулинария Профессиональные технологии нарезки Автор: Эллиот Джеффри Год: 2016 полная версия Complete Book of Knife Skills. The Essential Guide to Use, Techniques & Care Редкое блюдо можно приготовить без использования кухонного ножа. Нарезать овощи и фрукты,... Admin 17 Дек 19
Кулинария Рыба и морепродукты России Автор: Мельникова Александра Год: 2019 Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям... Admin 17 Дек 19