Язык:
Формат:
только полные версии  
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, Кулинария

У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство

Язык: русский
Год: 2017

В течение десяти тысяч лет люди совершенствовали производство спиртных напитков, но лишь сравнительно недавно ученые начали...
Румяная выпечка
Кулинария

Румяная выпечка

Язык: русский
Год: 2014
Статус: Закончена
полная версия

В книге вы найдете огромное количество рецептов пирогов и пирожков с разнообразными начинками, румяных ватрушек и аппетитных...
Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас
Кулинария

Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас

Язык: русский
Год: 2016

Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество...