Язык:
Формат:
только полные версии  
Брокколи и брюссельская капуста
Кулинария

Брокколи и брюссельская капуста

Год: 2003
полная версия

Лазерсон И.И., Аграновский М.З. Брокколи и брюссельская капуста. — М.: ЗАО Центрполиграф: ООО «МнМ-Дельта», 2003. — 63 с. — (Скорая кулинарная...
Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок
Кулинария

Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок

Язык: русский
Год: 2010

Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра...
Кулинарная наука, или Научная кулинария
Другое домоводство, Кулинария

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Язык: русский
Год: 2012

В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий,...