Кулинария Чай. Его типы, свойства, употребление Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2020 Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай... Admin 29 Авг 23
История, Кулинария Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги Автор: Мишаненкова Екатерина Александровна Серия: История и наука Рунета Язык: русский Год: 2023 Что мы знаем о средневековой кухне? Фантазия рисует яркие картины: в замках подаются целиком зажаренные туши кабанов и оленей, в... Admin 29 Авг 23
Кулинария Пряности, специи, приправы Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2015 Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и... Admin 29 Авг 23
Биографии и мемуары, Кулинария За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века Автор: Первушина Елена Владимировна Серия: Российская кухня XIX века Язык: русский Год: 2022 Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму... Admin 28 Авг 23
Исторические приключения, Кулинария За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня второй половины XIX века Автор: Первушина Елена Владимировна Серия: Российская кухня XIX века Язык: русский Год: 2023 Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой... Admin 28 Авг 23
Альтернативная медицина, Кулинария Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья Автор: Перлмуттер Дэвид , Лоберг Кристин Язык: русский Год: 2020 Дэвид Перлмуттер, автор всемирно известных бестселлеров «Еда и мозг» и «Кишечник и мозг», которые уже помогли более чем миллиону... Admin 27 Авг 23
Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, Кулинария Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres] Автор: Сегнит Ники Серия: Легендарные кулинарные книги Язык: русский Год: 2019 В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда... Admin 23 Авг 23
Кулинария Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок Автор: Коллектив авторов Язык: русский Год: 1942 Статус: Закончена Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги "Съедобная ботва огородных растений... Admin 22 Авг 23
Кулинария Щедрая осень Автор: Наши Рецепты Серия: Семь поварят Язык: русский Год: 2004 Статус: Закончена полная версия Щедрая... Admin 21 Авг 23
Кулинария Чудо-каши Автор: Наши Рецепты Серия: Семь поварят Язык: русский Статус: Закончена полная версия ... Admin 21 Авг 23