Язык:
Формат:
только полные версии  
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)

Язык: русский
Год: 2016

В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы;...
Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов
Кулинария

Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов

Язык: русский
Год: 2009

В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных...
Блюда из духовки
Кулинария

Блюда из духовки

Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена

На страницах этой книги собраны лучшие рецепты кушаний, которые готовятся в духовке. Запеканки из овощей, круп и макаронных изделий,...
Здоровая русская кухня
Кулинария

Здоровая русская кухня

Язык: русский
Год: 2014

Авторы – поклонники русской кухни – подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций,...
Русская кухня: от мифа к науке
Классическая проза, Кулинария

Русская кухня: от мифа к науке

Язык: русский
Год: 2022

Кухня — одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и...
Корюшка
Кулинария

Корюшка

Язык: русский
Год: 2011
полная версия

В Петербурге корюшку не называют рыбой. Корюшка — это нечто отдельное и самостоятельное. Ловить и есть весной корюшку — старинная...