Язык:
Формат:
только полные версии  
Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык)

Язык: русский
Год: 2016

В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии»: что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о моркови, молоке и морошке; чем интересна...
Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
Кулинария

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни

Язык: русский
Год: 2012

Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда...
Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)

Язык: русский
Год: 2016

В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера;...
Вяленые фрукты и овощи
Кулинария

Вяленые фрукты и овощи

Язык: русский
Год: 1984
Статус: Закончена
полная версия

В книге дано описание нового способа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют...