Язык:
Формат:
только полные версии  
Кулинарная наука, или Научная кулинария
Другое домоводство, Кулинария

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Язык: русский
Год: 2012

В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий,...
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
Кулинария

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование

Язык: русский
Год: 2017

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области...
Народный кулинарный календарь
История, Кулинария

Народный кулинарный календарь

Язык: русский
Год: 2021

Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней радостных и печальных, из забот и...
Постная кухня. Лучшие блюда от закусок до десертов
Другая религиозная литература, Кулинария

Постная кухня. Лучшие блюда от закусок до десертов

Язык: русский
Год: 2015

Благодаря этой книге вы убедитесь, что постные блюда тоже могут быть очень вкусными и разнообразными! Маринованные овощи, икра, паштеты,...