Кулинария Куличи, кексы, маффины Автор: Акулина Ирина Александровна Язык: русский Год: 2022 Куличи, кексы, маффины, краффины – все это большое семейство вкусной сдобной выпечки. Главный в этом клане, конечно, кулич или... Admin 19 Янв 23
Биографии и мемуары, Кулинария За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века Автор: Первушина Елена Владимировна Серия: Российская кухня XIX века Язык: русский Год: 2022 Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму... Admin 28 Авг 23
Кулинария Тайны хорошей кухни Автор: Похлебкин Вильям Васильевич Серия: Эврика Язык: русский Год: 1980 Статус: Закончена Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах... Admin 28 Июн 23
Здоровье, Кулинария Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара Автор: Лазерсон Илья Исаакович Язык: русский Год: 2024 полная версия Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан... Admin 15 Авг 24
Кулинария Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы Автор: Пигарев Вячеслав Язык: русский Год: 2024 «Кето-шедевры» — не только предлагает инновационные рецепты, но и разрушает устаревшие представления о том, что полезная еда не может... Admin 29 Мар 24
Кулинария, Хобби и ремесла Научный «туризм» Автор: Пушкарев Владимир Михайлович Язык: русский Год: 2022 Сборник юмористических рассказов из жизни научных работников, просто из жизни, рассказы об отдыхе в Карпатах, Алатау, японских горах, на... Admin 7 Апр 23
Кулинария Кулинарная наука, или научная кулинария Автор: Сокирянский Федор Язык: русский Год: 2012 Статус: Закончена В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий,... Admin 31 Июл 15
История, Кулинария Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия Автор: Левинтов Александр Евгеньевич Язык: русский Год: 2008 Однажды в Интернете автор прочитал о себе: «Ничего интересного — все картошка да селедка, картошка да селедка». А старинный приятель,... Admin 13 Авг 23
История, Кулинария Французская кухня в России и русской литературе Автор: Задворный Виталий Леонидович Серия: Культура повседневности Язык: русский Год: 2023 Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, — и это позволило сохранить... Admin 9 Ноя 23
Биографии и мемуары, Кулинария Женщины, которые меня… научили готовить Автор: Затуливетров Александр Борисович Язык: русский Год: 2021 Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И... Admin 3 Май 22