Язык:
Формат:
только полные версии  
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
Биографии и мемуары, Кулинария

За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века

Язык: русский
Год: 2022

Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму...
Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара
Здоровье, Кулинария

Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара

Язык: русский
Год: 2024
полная версия

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан...
Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия
История, Кулинария

Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия

Язык: русский
Год: 2008

Однажды в Интернете автор прочитал о себе: «Ничего интересного — все картошка да селедка, картошка да селедка». А старинный приятель,...
Французская кухня в России и русской литературе
История, Кулинария

Французская кухня в России и русской литературе

Язык: русский
Год: 2023

Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, — и это позволило сохранить...
Женщины, которые меня… научили готовить
Биографии и мемуары, Кулинария

Женщины, которые меня… научили готовить

Язык: русский
Год: 2021

Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И...