В книге обобщены сведения по технологии хлебопечения, приведены рецептуры на различные хлебобулочные изделия, определены...
Формат:
только полные версии
...
В книге даны примерные меню для завтраков, обедов и ужинов для тех, кто решил серьезно заняться «кухонной экономикой». В самом деле,...
Язык: русский
Год: 1972
полная версия
Пища всегда была нашей естественной и неизбежной потребностью, но отношение к ней менялось с изменением социальных условий....
Как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты, готовить каждый день новые вкусные салаты? Вооружившись данными...
Выпечка – это не только десерты, сладкие пироги, пирожные, торты, конфеты или печенье. Выпечка – это также и несладкие блюда. Несладкая...
Выпечка в кулинарной традиции пасхального стола имеет особое значение. Это уже не просто хлеб, это священная жертва Богу, и к ее...
Здоровье, Кулинария
Имбирь. 150 целительных рецептов для здоровья, долголетия, профилактики болезней, нормализации веса
Восхитительная пряность, которая одновременно является лекарством от многих болезней, отличным средством для улучшения пищеварения,...
Инфаркты и инсульты не случаются внезапно. Иногда кажется, что вы ведете здоровый образ жизни, но с точки зрения врачей – ровно...
Язык: русский
Год: 2009
полная версия
Острые домашние заготовки — отличная...