Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара. И тесто для кутабов...
Формат:
только полные версии
Перед вами-кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца.Великий романист был гурманом и отличным...
Тысячи читателей во всем мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту. "Алхимия трав"...
В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов паштетов, а также рулетов и рулетиков. Благодаря наличию пошаговых...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #25
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
А существует ли она вообще - арабская кухня? Ведь регион-то огромный, есть ли во всех этих странах, от Марокко до Ирака, что-то общее,...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кухни народов мира #6
Язык: русский
Год: 2011
Статус: Закончена
полная версия
Наш вам совет: не пытайтесь убедить армянина в том, что есть в мире кухня более вкусная, чем армянская. Вспомните хотя бы диалог героев...
Автор: Коллектив авторов
Серия: кулинарные шедевры мира #18
Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия
Армянская кухня является частью кулинарной традиции Древней Азии и существует уже более трех тысяч лет. Несмотря на поражения и...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2006
Статус: Закончена
полная версия
Ароматные булки, булочки,...
Автор: Антонова Л.
Серия: кулинарные шедевры мира #1
Язык: русский
Год: 2013
Статус: Закончена
полная версия
Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и...
Автор: Сами Всё Сами
Серия: Повар и поваренок
Язык: русский
Год: 2008
Статус: Закончена
полная версия
Аэрогриль. С пользой и без...