Кулинария Чай. Его типы, свойства, употребление Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2020 Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай... Admin 29 Авг 23
История, Кулинария Прожорливое Средневековье. Ужины для королей и закуски для прислуги Автор: Мишаненкова Екатерина Александровна Серия: История и наука Рунета Язык: русский Год: 2023 Что мы знаем о средневековой кухне? Фантазия рисует яркие картины: в замках подаются целиком зажаренные туши кабанов и оленей, в... Admin 29 Авг 23
Кулинария Пряности, специи, приправы Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич Серия: Кулинария. Похлебкин Язык: русский Год: 2015 Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и... Admin 29 Авг 23
Биографии и мемуары, Кулинария За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века Автор: Первушина Елена Владимировна Серия: Российская кухня XIX века Язык: русский Год: 2022 Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму... Admin 28 Авг 23
Исторические приключения, Кулинария За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня второй половины XIX века Автор: Первушина Елена Владимировна Серия: Российская кухня XIX века Язык: русский Год: 2023 полная версия Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой... Admin 28 Авг 23
Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, Кулинария Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking [litres] Автор: Сегнит Ники Серия: Легендарные кулинарные книги Язык: русский Год: 2019 В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда... Admin 23 Авг 23
История, Кулинария Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия Автор: Левинтов Александр Евгеньевич Язык: русский Год: 2008 Однажды в Интернете автор прочитал о себе: «Ничего интересного — все картошка да селедка, картошка да селедка». А старинный приятель,... Admin 13 Авг 23
Кулинария Консервирование Автор: Поливалина Любовь Александровна Язык: русский Книга «Консервирование» расскажет начинающим хозяйкам, а также имеющим уже некоторый опыт в данном виде деятельности об общих... Admin 24 Июл 23
Здоровье, Кулинария Кремлевская диета. 200 вопросов и ответов Автор: Черных Евгений Александрович Язык: русский Год: 2014 Новая книга журналиста «Комсомольской правды», испытателя самой популярной и эффективной системы похудения в России. Ее с успехом... Admin 23 Июл 23
Кулинария Фаршированные блюда Автор: Кашин Сергей Павлович Серия: Самые вкусные рецепты Язык: русский Год: 2014 Выбор фаршированных блюд необычайно широк. Это и запеченные поросенок и кролик, которые с давних времен служат украшением любого... Admin 17 Июл 23