Язык:
Формат:
только полные версии  
Специи и приправы
Классическая проза ХX века, Кулинария

Специи и приправы

Автор: Похлёбкин Вильям Васильевич
Серия: Популярная кулинария
Язык: русский
Год: 1997
полная версия

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами,...
Истории простой еды
История, Кулинария

Истории простой еды

Автор: Стахов Дмитрий , Османова Фаина
Серия: История. География. Этнография
Язык: русский
Год: 2014

Нет, это вовсе не кулинарная книга, как многие могут подумать. Зато из нее можно узнать, например, о том, как Европа чтит память человека,...
Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации
Здоровье, Кулинария

Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации

Автор: Кашин Сергей Павлович
Серия: Лечимся едой
Язык: русский
Год: 2015

Научно доказано, что некоторые виды продуктов способны благотворно влиять на работу органов человеческого организма. В этой книге мы...
Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
Кулинария

Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы

Автор: Кашин Сергей Павлович
Серия: Еще вкуснее и проще
Язык: русский
Год: 2014

Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло...
171 рецепт для повышения иммунитета
Здоровье, Кулинария

171 рецепт для повышения иммунитета

Автор: Синельникова А. А.
Серия: Еда, которая лечит
Язык: русский
Год: 2014

Иммунитет стоит на страже здоровья, уничтожает чужеродные клетки и помогает вывести токсины и опасные вещества разного происхождения....
Еда без границ: Правила вкусных путешествий
Кулинария, Культурология

Еда без границ: Правила вкусных путешествий

Автор: Миронова Марина
Серия: Наука за 1 час
Язык: русский
Год: 2017

Любите путешествовать и вкусно есть? Тогда вы уже гастрономический турист, тот, для которого еда – это не про утоление голода, а про...
1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо
Кулинария

1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо

Автор: Нестерова Дарья Владимировна
Язык: русский
Год: 2011

На страницах этой книги собраны лучшие рецепты котлет, зраз, голубцов, тефтелей, а также фаршированных рубленым мясом овощей. С помощью...
Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)
Кулинария, Энциклопедии

Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)

Автор: Бондаренко Надежда , Шинкарёва Наталья
Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») #35
Язык: русский
Год: 2017

В 35 томе: – всё о супах, суши и сыре; – секреты идеального суфле; – как сделать домашний чернослив; – рецепт французского десерта тарт...