Язык:
Формат:
только полные версии  
Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств
Здоровье, Кулинария

Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств

Автор: Тейхольц Нина
Серия: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
Язык: русский
Год: 2022

Десятилетиями нам говорили, что наилучшая из возможных – культура питания без насыщенных жиров. Меньше яиц, молока, сливочного масла и...
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Кулинария

Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок

Автор: Шишкин Иван
Язык: русский
Год: 2019

Иван Шишкин — один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды...
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, Кулинария

Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни

Автор: Вейтц Дэвид , Сёренсен Пиа
Серия: Высокая кухня (КоЛибри)
Язык: русский
Год: 2022

«Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных...
Еда в гармонии с природой. Полезные рецепты «Современной русской растительной кухни»
Здоровье, Кулинария

Еда в гармонии с природой. Полезные рецепты «Современной русской растительной кухни»

Автор: Воробьёва Катя
Язык: русский
Год: 2023

Книга о пользе растительных продуктов для здоровья человека, дополненная легкими и простыми рецептами «Современной русской...
Лечимся мёдом. Золотой самолечебник
Здоровье, Кулинария

Лечимся мёдом. Золотой самолечебник

Автор: Поленова Татьяна Петровна
Серия: Удобная библиотека
Язык: русский
Год: 2010
полная версия

Данное издание выходит в трёх разных вариантах полиграфического оформления: «Медовый лечебник. Будьте здоровы, живите долго»,...
Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное
Здоровье, Кулинария

Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное

Автор: Гичев Юрий
Серия: Советы врача
Язык: русский
Год: 2020

Внимательно читаете этикетки продуктов? Значит, вы тоже в какой-то степени фудхакер. Фудхакинг — это вольный термин, который образован...