Вегетарианская кухня из жанра Кулинария

Вегетарианская кухня

Кулинария

Автор: Коллектив авторов

Серия: Уроки шеф-повара

Язык: русский

Год: 2012

Страниц: 25

Издатель: Олма Медиа Групп

ISBN: 978-5-373-04629-9

Город: Москва

Статус: Закончена

Добавил: Admin 27 Апр 15

Проверил: Admin 29 Июл 18

Формат: FB2, ePub, TXT, RTF, PDF, HTML, MOBI, JAVA, LRF

онлайн фрагмент книги для ознакомления
фрагмент книги

Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство – это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книге рецепты из арсенала ведущих российских кулинаров, шеф-поваров московских ресторанов, доказывают, что вегетарианская кухня изысканна и разнообразна. В книге собраны рецепты для любых вегетарианцев – и тех, кто отказался лишь от мяса и рыбы, но употребляет молочные продукты и яйца, и для последователей веганства – полного отказа от продуктов животного происхождения.