Японская кухня из жанра Дом и Семья - Скачать бесплатно полную версию

Японская кухня

Кулинария

Автор: Масаки Ко

Серия: Кулинарная классика

Язык: русский

Год: 2002

Добавил: Admin 22 Апр 12

Проверил: Admin 22 Апр 12

Формат: FB2 (71 Kb) RTF (62 Kb) TXT (66 Kb) HTML (70 Kb) EPUB (190 Kb) MOBI (645 Kb)

Currently 0/5

Рейтинг: 0/5 (Всего голосов: 0)

Аннотация

От издателя
Фантастическая популярность японской кухни по всему миру во многом объясняется поистине философским отношением японцев к пище в целом.

Японская кухня разительно отличается от любой другой кухни мира. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту — лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а главная задача повара — сохранить их первоначальные свойства.

Приобщиться к искусству восхитительной японской кулинарии, сочетанию богатого воображения и строгого соблюдения правил Вам поможет коллекция изысканных национальных рецептов.